Preparar um churrasco saboroso em casa, sem fumaça ou sujeira, é o sonho de muitos. As churrasqueiras elétricas são a solução perfeita, especialmente para apartamentos ou espaços pequenos.
Mas qual é a melhor opção? Neste artigo, analisamos as 8 melhores churrasqueiras elétricas de 2025, incluindo marcas como Mondial, Britânia, Electrolux e Fischer. Avaliamos potência, tamanho, facilidade de limpeza e custo-benefício. A seguir, confira o índice para navegar pelo conteúdo:
O que é uma churrasqueira elétrica?
Uma churrasqueira elétrica é um eletrodoméstico que utiliza eletricidade para aquecer grelhas ou espetos, permitindo assar carnes, legumes e outros alimentos sem carvão. Ideal para ambientes internos, ela reduz fumaça e facilita a limpeza. Marcas como Mondial, Britânia e Fischer oferecem modelos variados, desde compactos até opções maiores para famílias.
Como escolher a melhor churrasqueira elétrica?
Para encontrar a melhor churrasqueira elétrica, considere:
- Potência: Modelos com 1500W a 3200W assam mais rápido.
- Tamanho: Escolha entre churrasqueira elétrica pequena (1-2 pessoas) ou grande (4+ pessoas).
- Recursos: Controle de temperatura, espetos giratórios e bandeja coletora de gordura são diferenciais.
- Facilidade de limpeza: grelhas removíveis e revestimentos antiaderentes ajudam.
- Preço: Avalie o custo-benefício, com opções a partir de R$122,54.
Por exemplo, uma churrasqueira elétrica de embutir é ideal para varandas gourmet, enquanto modelos portáteis são versáteis.
Lista das melhores churrasqueiras elétricas
Confira nossa lista com base em desempenho, avaliações de consumidores e funcionalidades.
1. Melhor bancadas: Fischer Ranch Grill 3 Espetos
- Bancada ou embutir
Esta churrasqueira elétrica Fischer é versátil, podendo ser embutida ou usada em bancadas. Com 3200W de potência, possui 3 espetos giratórios e controle de temperatura.
Prós:
- Assa uniformemente com espetos rotativos.
- Design em aço inox, durável e elegante.
- Bandeja coletora reduz fumaça.
Contras:
- Preço mais elevado (R$238,00).
- Demanda espaço para instalação.
2. Melhor custo-benefício: Britânia BCQ40 Menos Fumaça
- Grelha removível com alça
A churrasqueira elétrica Britânia é compacta e potente (1500W). Seu coletor de gordura com reservatório de água minimiza fumaça, ideal para apartamentos.
Prós:
- Preço acessível (R$122,54).
- Grelha removível facilita limpeza.
- Alças com toque frio para segurança.
Contras:
- Grelha com vãos maiores, exige cuidado.
- Menos potente para grandes quantidades.
3. Mais econômica: Mondial Grand Steak & Grill CH-05
- CHURRASQUEIRA ELETRICA CH-05 127V/60Hz ,
A churrasqueira elétrica Mondial é econômica, com 1800W (127V) ou 2000W (220V). Seu design compacto é perfeito para cozinhas pequenas.
Prós:
- Até 80% mais econômica que carvão.
- Fácil de montar e limpar.
- Preço competitivo.
Contras:
- Fio na frente pode atrapalhar.
- Sem controle avançado de temperatura.
4. Melhor potência: Electrolux (Modelo Não Especificado)
- Cabo, pegadores e suportes laterais em polímero de engenharia de alta resistência à temperatura
- Resistência blindada (removível)
- Cuba esmaltada easy clean
- Portátil
- Grade cromada removível
Embora a churrasqueira elétrica Electrolux não tenha um modelo específico destacado, a marca é conhecida por designs funcionais. Geralmente, oferecem grelhas antiaderentes e boa potência.
Prós:
- Qualidade confiável da marca.
- Fácil manuseio e limpeza.
- Boa distribuição de calor.
Contras:
- Menos opções no mercado em 2025.
- Preço pode ser elevado.
5. Melhor para famílias pequenas: Cadence Grill Menu
- Churrasco dentro ou fora de casa!
- Churrasqueira elétrica versátil para uso interno e externo, proporcionando flexibilidade no preparo de churrascos
- Design compacto e moderno, com dimensões de 9 x 50,5 x 36 cm, ideal para espaços reduzidos
A churrasqueira elétrica Cadence é ideal para famílias pequenas, com 1800W (127V) ou 2000W (220V). Sua grelha ajustável comporta até 8 hambúrgueres.
Prós:
- Compacta e portátil.
- Termostato para controle de temperatura.
- Alças facilitam transporte.
Contras:
- Menor capacidade para eventos grandes.
- Menos recursos avançados.
6. Melhor para apartamentos pequenos: Britânia Gourmet BCG1
- Verifique a voltagem antes de comprar o produto para certificar-se de que corresponde à da sua região
Perfeita para 1-2 pessoas, esta churrasqueira elétrica pequena tem grelha ajustável e 1500W de potência.
Prós:
- Ideal para apartamentos pequenos.
- Fácil de limpar e armazenar.
- Boa relação custo-benefício.
Contras:
- Grelha com vãos largos.
- Limitada para grupos maiores.
7. Melhor para cortes grandes: Fischer Grill
- Cabo, pegadores e suportes laterais em polímero de engenharia de alta resistência à temperatura
A churrasqueira elétrica Fischer Grill é compacta, com 1900W, ideal para 2-4 pessoas. Sua área de cobertura é ampla para cortes grandes.
Prós:
- Aquecimento rápido (4 minutos).
- Revestimento esmaltado facilita limpeza.
- Boa potência para uso doméstico.
Contras:
- Sem seletor de temperatura.
- Bordas de plástico podem ser menos duráveis.
8. Melhor para reuniões familiares: Arke Vitta Smart
- Churrasqueira Assador Rotativa Elétrica 3 Espetos 55 Cm Vitta Smart 220V – Arke
- Churrasqueira elétrica rotativa com 3 espetos, ideal para assar carnes uniformemente e com praticidade
- Tamanho grande e cor preta, design moderno que se adapta a diferentes ambientes de cozinha
A churrasqueira elétrica grande da Arke é ideal para reuniões familiares, com design funcional e alta potência.
Prós:
- Espaçosa para eventos.
- Fácil de usar e limpar.
- Boa distribuição de calor.
Contras:
- Menos conhecida no mercado.
- Pode ocupar mais espaço.
É saudável usar churrasqueira elétrica?
Sim, a churrasqueira elétrica é considerada saudável. Modelos como a Mondial CH-06 têm bandejas de água que evitam queima de gordura, reduzindo fumaça e compostos nocivos. Além disso, dispensam óleo, resultando em refeições mais leves. Ajustar a temperatura ajuda a evitar queimaduras excessivas, mantendo os alimentos nutritivos.
Churrasqueira elétrica ou Air Fryer: Qual é melhor?
A escolha entre churrasqueira elétrica e air fryer depende do seu objetivo. A churrasqueira é ideal para grelhar carnes e legumes com sabor de churrasco, enquanto a air fryer é versátil, permitindo fritar, assar e desidratar com menos gordura. Por exemplo, a WAP Air Fryer Barbecue combina funções de churrasco, mas a churrasqueira elétrica oferece maior área de preparo.
Churrasqueira elétrica:
- Melhor para churrascos tradicionais.
- Maior capacidade para grupos.
- Menos versátil para outros pratos.
Air Fryer:
- Ideal para refeições rápidas e variadas.
- Menor capacidade (ex.: Electrolux EAF90, 12L).
- Mais funções, como desidratar e gratinar.
Para churrascos autênticos, prefira a churrasqueira elétrica. Para versatilidade, a air fryer é imbatível.
Dicas para deixar a carne com gosto de churrasco
Para um sabor autêntico na churrasqueira elétrica:
- Use temperos defumados: paprica defumada ou molho barbecue adicionam um toque de carvão.
- Marine a carne: deixe a carne em marinada com alho, ervas e limão por 2-4 horas.
- Pré-aqueça bem: aqueça a churrasqueira por 5-10 minutos para selar a carne.
- Adicione madeira defumada: algumas churrasqueiras permitem chips de madeira para sabor extra.
- Controle a temperatura: evite calor excessivo para não ressecar a carne.
Essas dicas garantem um churrasco suculento e saboroso, mesmo sem carvão.
Conclusão
Escolher a melhor churrasqueira elétrica depende do seu espaço, orçamento e frequência de uso. A Fischer Ranch Grill 3 Espetos é ideal para quem busca potência e versatilidade. Para custo-benefício, a Britânia BCQ40 e a Mondial CH-05 são ótimas escolhas.
Se prefere algo compacto, a Cadence Grill Menuatende bem. Para refeições variadas, considere uma air fryer como a Electrolux EAF90.
Confira os modelos em lojas como Amazon ou Mercado Livre e transforme seus churrascos! Qual é a sua favorita? Deixe sua opinião nos comentários!
